Öppen Permakulturutställning

Emelie Bergendahl, Brändö, Ålands skärgård 

Emelie har också gått Novias mathantverksutbildning med inriktning mejeri. Emelie odlar för eget bruk i ett 250 kvadratmeter stort växthus och har stora marker som idag används endast som fårbete. Hon har planer på att börja odla också till försäljning, eventuellt börja med Market Gardening. Som utvecklingsarbete kommer Emelie att göra en blogg. Bloggen kommer att ha en inriktning på odling, plantor, renovering av växthus, allt med betoning på permakultur och regenerativa metoder. Hon kommer eventuellt att starta ett företag och då koppla bloggen med en webbsida för företaget.  https://skargardensskafferi.com/ 

Emelie Christenbrunn, Lemland, Åland 

Em bor på en liten gård jobbar som försäljare, har hundar, en katt och en massa olika fåglar. Hon driver gården vid sidan om med fokus nu på ekologisk chili och vaktelhållning. Hon har också hundar, katter och höns. Planen är att med hennes existerande varumärke och gård ''Den lilla Gården'' starta en Market Garden. Som utvecklingsarbete kommer Em att göra  en webbsida .

Magdalena Lindroos, Närpes, Österbotten

Magdalena har en liten gård i Övermark, Närpes. Hon bygger upp en trädgård (Market Garden) och besöksträdgård i permakulturistisk anda. Magdalena samlar vilda örter och säljer på marknader. Hon håller även föreläsningar och workshops och ordnar örtvandringar. Hon är aktiv inom REKO, Slow Food och Omställningsnätverket och studerar även samtidigt till odlingsträdgårdsmästare på Yrkesakademin i Österbotten. Som utvecklingsarbete bygger hon upp en webbsida för sitt nygrundade företag Kråkvilan Garden & Wellness. Hon presenterar sina odlingar och företagets verksamhet.  https://krakvilan.fi/ 

Ida Holmström, Jeppo, Österbotten

Ida bor i Jeppo och har höns, kaniner, katter och bin. Strax innan studierna i Permakultur startade hon ett eget flretag Naturskafferiet. Hon föreläser och drar kurser om vilda växter, naturkosmetik och örtterapi.  www.naturskafferiet.fi . Som utvecklingsarbete kommer Ida att vidareutveckla sin verksamhet inom företaget med odling och Green Care. Ida hade stor nytta av Loopa-metoden med att fundera på sitt företag. Förutom att uppdatera företagets webbsida kommer hon att ta fram ett nytt infoblad som förklarar verksamheten. 

Nina Långstedt, Ingå, Nyland 

Nina har gården Krämars i Ingå som består av 89 hektar odlad jord och 150 hektar skog. Hon idkar ekologisk odling och använder regenerativa metoder. Under studietiden startade hon en blogg Sense of Humus ( https://www.senseofhumus.fi/ ). Hennes utvecklingsarbete var en föreläsning med rubriken ”Jordbruk med jordens hälsa i fokus” för Arbis i Helsingfors. Föreläsningen streamades på YouTube och hade 150 views. Till föreläsningen hör en workshop som hålls 15.5.2021 på Ninas gård. Hon har också skrivit en betraktelse över arbetet med föreläsningen och lämnat in manuset för föreläsningen. Föreläsningen ledde till att Nina också fick förfrågan om att prata vid ett webinarium med temat biokol som organisationen Townfarm i Lovisa håller samt ett webinarium om skogsbruk som Skogscentralen håller.

Maija Häggblom, Äppelö, Åland

Maija driver en liten ekologisk gård med ålandsfår och odling av äppel, potatis och grönsaker. Hon jobbar som naturvårdsintendent på Ålands landskapsregering och jobbar med att bevara mångfald på markerna. Hon har planer på att utöka gårdens verksamhet med gårdsturism. Som utvecklingsarbete gör Maija en  Story Map  och en  blogg  om permakultur och regenerativ odling. Fokus är på stordrift och möjligheten att driva stora enheter enligt samma princip som små effektiva gårdar.

Eva-Lotta Dahlund, Vasa, Österbotten 

Eva-Lotta är utbildad både kock och trädgårdsmästare. Hon vill bli självhushållande, intresserad av vilda växter och perenna grönsaker. Eva-Lotta ser självhushållningen som ett sätt att varva ner, jobba mindre och ha mera tid av saker hon mår bra av. Som utvecklingsarbete kommer Eva-Lotta skriva en uppsats (som kanske utmynnar i en blogg).

Annica Högström, Korsholm, Österbotten 

Annica är utbildad trädgårdsmästare och bor på en gammal släktgård, Stavas, som har en gammal trädgård. Hon har kaniner och höns, planer på getter. Brinner för självhushållning och planerar att anlägga en skogsträdgård. Som utvecklingsarbete kommer Annica att göra en webbsida där hon berättar om gården, odlingen av grönsaker, skogsträdgårdsprojektet, inventering av kulturväxter i trädgården och vilka som bör bevaras.  https://projektochdrommar.com/ 

Ritva Hellevi Vapaavuori

Ritva bor på Åland och hon är verkligt intresserad av Permakultur. För henne är det en livsstil och hon vill vara i det närmaste självförsörjande. Ritva har som utvecklingsarbete gjort en story i Powerpoint.

 Blogginlägg 

PowerPoint-story

Johanna Panelius, Sjundeå, Nyland 

Jonna är mathantverkare och driver ett litet surdegsbageri på sin gård i Sjundeå. Hon har också får, hästar, höns och en trädgård med odling för eget bruk. Hon säljer sina produkter via REKO i Västra Nyland och i huvudstadsregionen. Hon vill utöka odlingen och djurhållningen för att bli självförsörjande. Som utvecklingsarbete kommer Jonna att göra en  Story Map  med gamla kartor, bilder, foton. Det kommer också att ha en liten fokus på kretslopp t.ex. nyfödda lamm-betesgång-gödsel-fårskinn och vinterodling-plantering-kompostering-skörd.

Susanna Sjöblom, Karis, Nyland 

Susanna bor på i ett gammalt torp med en stor köksträdgård. Hon har två hundar, katter, höns, och kaniner. Hon är intresserad av odling och vill leva allt mer hållbart. Som utvecklingsarbete gör hon en blogg där hon ska presentera sin gård och göra en virtuell dagbok som hon hoppas andra som är intresserad av permakultur, odling och djurhållning kan ha nytta av.  www.mullbacka-torp.fi 

Annika Möller-Nilsson, Terjärv, Österbotten 

Annika bor på en gård i Terjärv. Hon är intresseras av odling och särskilt av gamla kultursorter. Hon studerar Hållbar utveckling vid HAMK och studierna i Permakultur kommer att ingå som en helhet i dessa studier. Som utvecklingsarbete utvecklar Annika sin redan befintliga blogg  https://annikasskafferi.wordpress.com . Hon ska ha en skild sektion om Permakultur och hur hennes odlingsplaner har utvecklats under kursernas gång. Hon kommer att göra om bloggen så att den är både på svenska och på engelska.

Malgorzata Bobrowska-Hägerstrand, Bergö udden, Åbolands skärgård 

Malgorzata är ursprungligen hemma från Polen och är intresserad av odling och självhushållning. Hon skriver en uppsats som utvecklingsarbete där hon sammanfattar vad hon lärt sig under studierna och om sina odlingar.

Robin Reuter, Korpo, Åbolands skärgård 

Robin är egentligen filosof men har flyttat ut till ön Wattkast i Korpo för att komma bort från stressen och ha mera tid för familjen. Han har länge varit intresserad av permakultur och håller på med att förverkliga alla sina idéer på gården. Som utvecklingsarbete kommer Robin att göra en  Story Map .

Anna Svarvar, Nykarleby, Österbotten 

Anna är utbildad trädgårdsmästare. Hon har förutom egnahemshus med trädgård också häststall och har under studietiden skaffat två dvärggetter. Hon är intresserad av självförsörjning (till viss del) och att kunna leva ett hållbart och trevligt liv. Under studietiden har Anna börjar Instagramma under namnet @lisashaganpermakultur. Som utvecklingsarbete kommer hon att göra en  Storymap  där hon presenterar sina områden; Lisashagan, Stallet och Hildingas. Deras historia, förutsättningar och planer för framtiden. Hon har också plockat russinen ur permakultur-kakan och delar med sig av sina tankar - och idéer.

Jennifer Sundman, Sund, Åland 

Jennifer har gården Mattas på Åland. Hon har tidigare gått Novias mathantverksutbildning med inriktning mejeri. Hon har ett jordbruk, 7 mjölkande kor och 11 kalvar/ungdjur och ett gårdsmejeri med gårdsbutik och café. Tillsammans med sin man har de även tagit över hans släktgård där det odlas potatis och lök. Totalt har de 90 ha åkermark. Jennifer är utbildad husdjursagronom från SLU. Hon vill gå över till att använda regenerativa metoder i jordbruket. Som utvecklingsarbete kommer Jennifer att göra om gårdens webbsida, få med om gårdens historia, byggnader och användning, drönarbilder, verksamheten, odlingen, korna, mathantverk, osttillverkning, men särskilt om Permakultur, omställningen till regenerativt jordbruk och om sin story. De kommer att utveckla företagets verksamhet till att även omfatta även aktiviteter som ostsmakprovning, skattjakt, naturstig och bakning.  https://mattas.april.ax/ 

Cecilia Kinnula & Christina Gestrin, Kyrkslätt och Esbo, Nyland 

Cecilia och Christina har under studietiden jobbat tillsammans och planerat och startat företaget Nyängens trädgårdsland. Det kommer att vara ett område där man kan hyra en plats i ett trädgårdsland, anlita tilläggstjänster som naturskolor, rekreationsdagar osv. Det nya är att här använder man permakulturprinciper och regenerativa metoder. Som utvecklingsarbete gör de en webbsida för företaget och berättar platsen, om kundlöftet, produkter och tjänster. Till webbsidan kommer det också att finnas en blogg där de berättar om vem de är, varför de gör detta, delar med sig av recept och liknande.

Micaela Ström, Karis, Nyland (Vörå, Österbotten) 

Micaela är utbildad agrolog och hemma från Vörå, där de på hemgården har 80 ha åker och föder upp Highland kor. Den ekologiska odlingen består av vall och nyligen också 100 st buskar av blåbärstry. För tillfället jobbar Micaela på NSL och Västankvarn och bor därför i Karis. 

Som utvecklingsarbete kommer hon att göra en  webbsida  för hemgården Björkkulla Highland för att nå ut till kunder som vill köpa av gårdens kött. Kurserna har inspirerat Micaela att ta tag i marknadsföringen och hon har bl.a. gjort etiketter till produkterna och en logo för gården. Förutom webbsidan kommer hon också att göra en  Powerpoint  om själva innehållet i kursen.

Susanna Björkqvist, Raseborg, Nyland 

Susanne är utbildad trädgårdsmästare och jobbar med det aktivt. Hon har dessutom själv 1,6 ha åker och har därtill börjat bygga upp en skogsträdgård, samt har två små växthus. Hon odlar lite till försäljning, främst grönsaksplantor, örter och lite perenna grönsaker. Som utvecklingsarbete skriver Susanna en uppsats om vad hon lärt sig under kurserna och vad hon arbetat med på gården.